Arroz Chop Suey

Convidei uma amiga muito querida,(a Nana) e que também tem um blog: http://mangacompimenta.com/ para poder ensinar algumas receitinhas para incrementar nosso menu! Essa é bem fácil e todas podemos arriscar e comentar depois!

"Olá noivinhas, hoje estou aqui no Bendita Noiva para ensinar uma receita básica, porém diferente, para mudar a carinha daquele arroz branquinho, soltinho e sem graça... Ah o grau de dificuldade? Acredito que nenhum, só se você tiver problemas na hora de manusear a faca... oi?! Cuidado com o dedo guria!"


Arroz Chop Suey
Ingredientes: a quantidade dependerá da sua família, mas o que você precisará de Arroz, cebola, alho, sal, hondashi (se não achar para comprar ou não tiver, o arroz ficará bom do mesmo jeito), presunto e cenoura cortados em cubos, ervilhas (se forem aquelas congeladas, é melhor, senão vai de latinha mesmo) e ovos mexidos.
Modo de preparo: pegue a sua panelinha, coloque um fio de óleo, primeiro a cebola, depois o alho e deixe refogando. Adicione o arroz, o hondashi e o sal, refogue mais um pouquinho, coloque a quantidade de água recomendada para a quantidade de arroz que a senhora faz para sua família. Deixe ferver um pouco e abaixe o fogo, adicione apenas as cenouras e tampe a panela.
Quando estiver pronto, desligue o fogo, adicione as ervilhas, o presunto e os ovos mexidos, misture e sirva.